| 補助率 | 2025/12/08 |
|---|---|
| 採択率 | 30.0% |
長野県では、持続可能な社会の実現と地域産業の活性化を目指し、食品製造業者を対象とした「サーキュラーフードビジネス促進事業補助金」の公募を行っています。本補助金は、輸入加工原料から国産への転換や、未利用資源を活用した「サーキュラーフード（循環型食品）」の開発に取り組む事業者に対し、最大70万円（補助率1/2以内）を支援するものです。食品ロス削減やSDGsへの貢献、さらには原材料価格高騰への対策として国産原料への切り替えを検討している事業者にとって、絶好の機会となります。本記事では、令和7年度（2025年）の最新募集要項に基づき、対象要件や申請方法、採択のポイントを徹底解説します。
この記事でわかること
「サーキュラーフードビジネス促進事業補助金」は、長野県内の食品産業において、環境負荷の低減と経済的な持続可能性を両立させることを目的としています。具体的には、これまで廃棄されていた食材や未利用資源を新たな食品として生まれ変わらせる「アップサイクル」の取り組みや、フードマイレージ（食料の輸送距離）を意識した国産農林水産物の利用促進を支援します。
昨今の国際情勢による輸入原材料の価格高騰や供給不安定化を受け、国産原料への回帰は経営リスクの分散という観点からも重要視されています。本補助金は、こうした社会課題の解決と新商品開発による売上拡大を同時に目指す事業者を強力にバックアップする制度です。
この補助金の重要ポイント
本補助金の対象となるのは、長野県内に製造拠点を持つ食品製造業者です。法人だけでなく、条件を満たす個人事業主も対象となる場合がありますが、主たる事業が食品製造であることが求められます。単なる小売業や飲食業ではなく、自社で製品を開発・製造する機能を持っていることが前提となります。
補助の対象となる事業は、以下のいずれかに該当する取り組みです。
| 区分 | 条件・詳細 | 対象可否 |
|---|---|---|
| 食品製造業者 | 長野県内に事業所を有し、食品の製造・加工を行っている事業者。 | ○ 対象 |
| 事業内容 | 輸入原料から国産への転換、または未利用資源（規格外品、搾りかす等）の活用。 | ○ 対象 |
| 県外事業者 | 長野県内に事業所を有しない場合。 | × 対象外 |
本補助金は、事業にかかる経費の2分の1以内を補助します。上限額は70万円と設定されており、これは総事業費として140万円以上のプロジェクトを実施した場合に満額が受け取れる計算になります。小規模な試作開発から、ある程度の規模感を持った市場調査まで幅広く活用可能です。
補助上限額
70万円
補助率
1/2以内
商品開発や販路開拓に直結する幅広い経費が対象となります。ただし、汎用性のある備品（パソコンやタブレットなど）や、通常の生産活動にかかる経費は対象外となるため注意が必要です。
| 経費区分 | 内容・具体例 | 対象 |
|---|---|---|
| 謝金・旅費 | 研修会の講師や専門家への謝礼金、およびその旅費。 | ○ |
| 賃金 | 本事業のために臨時的に雇用したアルバイト等の賃金。 | ○ |
| 使用料・賃借料 | 会場借上料、機材・什器のレンタル料、展示会出展の小間料。 | ○ |
| 需用費（消耗品） | 試作のための原材料、副資材、試薬、実験器具、事務用品など。 | ○ |
| 需用費（備品） | 商品開発に係る機械装置等。ただし50万円未満で汎用性のないものに限る。 | ○ |
| 委託費 | 外部機関への試作・加工、成分分析等の業務委託費。 | ○ |
| 通信運搬費 | 郵便代、運送代、振込手数料。 | ○ |
経費に関する注意事項
申請は電子メールで行います。郵送や持参の手間がない分、書類の不備がないよう入念なチェックが必要です。予算がなくなり次第終了となる場合があるため、早めの準備をおすすめします。
補助金は要件を満たせば必ずもらえるものではなく、審査があります。特に「サーキュラーフード」というテーマ性が強いため、事業の社会的意義と経済的実現可能性の両立をアピールすることが重要です。
一般的な申請で必要となる書類です。詳細は必ず最新の募集要領で確認してください。
| 書類名 | 入手先・備考 | 必須/任意 |
|---|---|---|
| 交付申請書 | 県HPよりダウンロード（様式第1号等） | 必須 |
| 事業計画書 | 県HPよりダウンロード。具体的計画を記載。 | 必須 |
| 収支予算書 | 県HPよりダウンロード。経費の内訳を記載。 | 必須 |
| 見積書 | 業者から取得。経費の根拠となるもの。 | 必須 |
| 会社案内・定款等 | 自社の事業内容がわかる資料。 | 任意 |
ジュース加工で廃棄されていた果物の皮や搾りかすを乾燥・粉末化し、新たなスナック菓子やクッキーの原料として活用。試作開発費とパッケージデザイン費に補助金を活用。
輸入大豆を使用していた味噌製品の一部を、県内産の規格外大豆に切り替え。成分分析や試作にかかる委託費、および消費者へのPR展示会出展費用に活用。
市場に出回らない古代米や雑穀を活用した健康志向の麺を開発。製粉テストのための機械レンタル料や、専門家を招いた技術指導の謝金に補助金を充当。
「サーキュラーフードビジネス促進事業補助金」は、長野県の食品製造業者にとって、環境配慮型の新商品開発に挑戦する大きなチャンスです。最大70万円の補助を活用し、未利用資源のアップサイクルや国産原料への転換を進めることで、コスト削減とブランド価値向上の両方を実現できる可能性があります。
申請期限は令和7年12月12日までですが、予算上限に達し次第終了となるため、検討中の方は今すぐ準備を始めることをおすすめします。まずは県のホームページで最新の要綱を確認し、具体的な事業計画の策定に着手しましょう。
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免責事項: 本記事の情報は作成時点（2025年9月時点の公開情報）のものです。補助金の内容は変更される場合がありますので、申請前に必ず長野県公式ホームページで最新情報をご確認ください。本記事の情報に基づいて行った申請の結果について、当サイトは一切の責任を負いません。
| 比較項目 |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 補助金額 | 最大70万円 | 上限25万円 | 最大1,000万円 | 最大60万円（制度により異なる） | 【住宅用】最大16万円（設備による） / 【事業者用】最大20万円（設備による） | 対象経費の1/2以内。対象事業（研修、診断、計画策定）それぞれで最大10万円。SBT認証取得の場合はそれぞれ最大15万円（合計最大45万円）。 |
| 補助率 | 2025/12/08 | 補助対象経費の全額（上限25万円） | 補助対象経費の2分の1の額、または1,000万円のいずれか少ない額 | 対象経費の1/2、2/3、1/5、5%など、制度によって補助率は異なります。上限額も各制度で設定されています。 | 定額補助。補助率は設定されていません。対象設備ごとに定められた金額（例：住宅用太陽光発電システム 3万円、事業者用太陽光発電システム 15万円）が補助されます。 | 補助対象経費の2分の1以内 |
| 申請締切 | 2025年12月12日 | 令和8年2月2日（月曜日）～令和8年3月3日（火曜日） | 令和7年12月19日（金曜日） | 通年受付または各制度による（要確認） | 令和7年4月1日〜令和8年3月23日（先着順、予算に達し次第終了） | 令和8年1月30日（金曜日） |
| 難易度 | ||||||
| 採択率 AI推定 | 30.0% ※参考値 | 30.0% ※参考値 | 30.0% ※参考値 | 30.0% ※参考値 | 85.0% ※参考値 | 30.0% ※参考値 |
| 準備目安 | 約14日 | 約14日 | 約14日 | 約14日 | 約14日 | 約14日 |
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