受付終了

【受付終了】【2026年版】食品産業省力化投資促進緊急対策事業とは?申請条件・金額・手順を徹底解説

人手不足に悩む食品製造・飲食事業者必見!農林水産省の令和7年度「食品産業省力化投資促進緊急対策事業」を徹底解説。

この記事の結論

対象者食品製造事業者、飲食事業者、食品事業者等の連携体
補助額・給付額最大1.4億円規模(予算枠)(補助率 対象経費の1/2以内)
申請時期令和8年1月15日まで
まずやること公式ページで最新情報・対象条件を確認
補助金の概要 対象・上限額・申請期限・関連制度を確認

食品製造事業者、飲食事業者、食品事業者等の連携体

対象地域
全国
対象者
食品製造事業者、飲食事業者、食品事業者等の連携体
補助上限
最大1.4億円規模(予算枠)
補助率・給付条件
対象経費の1/2以内
公募期間
2026年1月15日締切(予定)
実施機関
農林水産省
申請方法
オンライン申請
必要書類
省力化実行計画、見積書、直近の決算書類、法人の履歴事…
  • 最大1.4億円規模(予算枠)まで補助される制度です
  • 農林水産省が公募する公的支援制度
  • 申請方法はオンライン申請に対応

詳細解説

受付終了

本支援金は申請受付を終了しています

申請期間令和8年1月15日まで
実施機関農林水産省
支援額最大1.4億円規模(予算枠)
公式サイト:https://www.maff.go.jp/

本記事は制度解説の資料として保存しています。後継制度が発表され次第、最新情報に更新します。

AI図解: 3つの事業区分と支援内容の比較図解
3つの事業区分と支援内容の比較図解

食品産業省力化投資促進緊急対策事業の概要

食品産業省力化投資促進緊急対策事業は、深刻な人手不足に直面する食品製造業および飲食業に対し、AIやロボット等の最新技術導入を支援する農林水産省の補助金です。補助率は最大1/2以内となっており、単なる設備更新ではなく、労働生産性の抜本的な向上を目的とした投資が対象となります。2025年12月から2026年1月にかけて公募が行われており、短期間での戦略的な準備が求められます。

支援の3大ポイント

  • 食品製造業:AI・ロボット導入による自動化を強力支援
  • 飲食業:専門家による伴走支援とシステム導入(リース活用)をセットで提供
  • 業界共通課題:複数の事業者が連携する業種横断型の実証プロジェクトも対象

事業区分と支援内容の比較

本事業は、対象者や目的に応じて主に3つの区分に分かれています。自社がどの区分に該当するかを正確に把握することが申請の第一歩です。

事業区分主な対象者支援内容・補助率
省力化技術導入支援食品製造事業者AI・ロボット等の機械設備導入(補助率1/2以内)
飲食業労働生産性向上飲食事業者専門家伴走支援、システム導入(原則リース)
業種横断型プロジェクト食品事業者の連携体業界共通課題の解決に向けたデータ標準化等の実証

飲食業・製造業別の申請ポイント

1. 飲食業:専門家の知見を活用した「勝てるモデル」の構築

飲食業向けの区分では、単なる機器の導入だけでなく、専門家による「伴走支援」がセットになっている点が最大の特徴です。これにより、ITリテラシーに不安がある事業者でも、確実に効果が出るシステム選定が可能になります。

飲食業の対象経費と条件

モバイルオーダー、セルフレジ、自動調理ロボット等の導入が対象です。ただし、原則としてリース利用が条件となっており、初期投資を抑えつつ最新設備を導入するスキームとなっています。また、賃金引上げや労働環境改善を組み合わせたモデル形成が期待されます。

2. 製造業:省力化実行計画による数値目標の明確化

製造現場においては、これまで人手に頼っていた検品、梱包、運搬などの工程をAIやロボットで自動化する取り組みが対象となります。申請には「省力化実行計画」の策定が必須です。

注意:製造業向け区分では、本事業の目標値である「労働生産性24%以上向上」を意識した定量的目標の設定が強く求められます。単なる老朽化更新は対象外となる可能性が高いです。

AI図解: 製造業の労働生産性24%向上シミュレーション
製造業の労働生産性24%向上シミュレーション

採択率を向上させる「実行計画」の書き方

審査を通過するためには、PREP法に基づいた論理的な計画書作成が不可欠です。以下の3点を網羅することで、評価が高まります。

評価される計画書の3要素

1. Before/Afterの数値化:現状の作業時間と導入後の削減時間を明確に示す。
2. 付加価値の創出:浮いた人員をどのようによりクリエイティブな業務(商品開発やサービス向上)に充てるかを明記する。
3. 波及効果:自社の成功事例が同業他社にどのように良い影響を与えるか(横展開の可能性)をアピールする。

申請から受給までの5ステップ

1

現状分析

現場の課題を特定し区分を選択

2

パートナー選定

メーカーやリース会社と協議

3

計画策定・申請

実行計画書を作成し電子申請

4

交付決定

審査通過後に通知。ここで発注可能に

5

実績報告・受給

事業完了後に報告し補助金交付

公募終了後の見通しと代替案

本事業は2026年1月で一旦の締切を迎えますが、食品産業の省力化は国策としての優先順位が高く、令和8年度以降も類似の支援策が継続される可能性が極めて高いです。もし今回の公募に間に合わない場合は、以下の代替補助金の検討を推奨します。

検討すべき代替補助金

中小企業省力化投資補助金(カタログ型):汎用的なロボットや券売機などをカタログから選んで導入可能。
IT導入補助金:モバイルオーダーやPOSレジ、バックオフィス業務のIT化に最適。
ものづくり補助金(省力化枠):より大規模な製造ラインの自動化や新製品開発を伴う投資に。

よくある質問(FAQ)

Q. 飲食業での導入はなぜリースが原則なのですか?
A. 本事業では、初期費用の負担を軽減しつつ、最新技術の継続的な利用とメンテナンスを担保するため、リース方式が推奨されています。リース料の一部が補助対象となり、経営のキャッシュフローを圧迫せずに導入可能です。
Q. 個人事業主の飲食店でも申請できますか?
A. はい、中小企業基本法に定める範囲内であれば、個人事業主も対象となります。ただし、労働生産性向上のための具体的な事業計画と、将来的な成長性が審査のポイントとなります。
Q. 交付決定前に購入した機器は対象になりますか?
A. 原則として対象外です。補助金の交付決定通知を受けた後に発注・契約を行う必要があります。事前着手が必要な場合は、特別な承認手続きがない限り認められないため、スケジュール管理に注意が必要です。

関連補助金・助成金

免責事項: 本記事の情報は2025年12月時点の公募要領に基づいています。補助金の要件、スケジュール、予算額は変更される可能性があるため、申請にあたっては必ず農林水産省の公式サイトおよび事務局の最新情報をご確認ください。

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関連する最新の助成金情報

本支援金は終了していますが、補助金図鑑では毎日最新の助成金・補助金情報を更新しています。今すぐ申請可能な制度をお探しの方は以下からご確認ください。

対象者・対象事業

対象地域(全国)

目的
要確認
対象地域
全国
対象者
食品製造事業者、飲食事業者、食品事業者等の連携体
補助上限
最大1.4億円規模(予算枠)
難易度
hard

詳細条件・対象自治体は公募要領をご確認ください。

補助金の概要

要点

対象・申請情報まとめ

詳細条件は公募要領で確認してください。

対象地域
全国
対象者
食品製造事業者、飲食事業者、食品事業者等の連…
補助上限
最大1.4億円規模(予算枠)
公募期間
2026年1月15日締切(予定)
実施機関
農林水産省
主要スケジュール
締切日 2026年1月15日 全スケジュール ›
申請方法
オンライン申請
必要書類
省力化実行計画、見積書、直近の決算書… 詳細を見る ›
  • 最大1.4億円規模(予算枠)まで補助される制度です
  • 農林水産省が公募する公的支援制度
  • 申請方法はオンライン申請に対応
POINT!

この補助金のポイント

  • 最大1.4億円規模(予算枠)まで補助される制度です
  • 農林水産省が公募する公的支援制度
  • 申請方法はオンライン申請に対応
補助対象経費 AI・ロボット等を活用した機械設備、モバイルオーダー、セルフレジ、調理ロボット、在庫管理システム(飲… 詳細を見る ›
公募期間 2026年1月15日締切(予定)
実施機関農林水産省
採択率40% ※過去公募実績
主要スケジュール
  1. 締切日2026年1月15日
全スケジュール ›
申請方法 オンライン申請
必要書類 省力化実行計画、見積書、直近の決算書類、法人の履歴事項全部証明書等 詳細を見る ›
公募要領

関連する補助金・助成金

SUMMARY

この補助金のまとめ

  • 最大1.4億円規模(予算枠)まで補助される制度です
  • 農林水産省が公募する公的支援制度
  • 申請方法はオンライン申請に対応
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有資格者による監修体制(編集方針

公開日: 最終更新日: 出典: 農林水産省

本記事は一般的な情報提供を目的としています。補助額・対象要件・募集状況は変更される場合があるため、申請前に必ず各実施機関の公募要領・公式情報をご確認ください。